- Original Jacopo Poli
- Grappa aus Italien
- Alkoholgehalt: 40%
- tolle Geschenkidee
- Inhalt: 70cl
Das Original aus Italien: Jacopo Poli Grappa
Jacopo Poli ist ‚der‘ Grappa-Brenner in Italien. Er hat sich weltweit einen Namen gemacht für Destillate, die höchste Erwartungen erfüllen und für die unübertroffene Verbindung zwischen schnörkellos perfekter Konfektion und exzellentem Inhalt. Die Zeitschrift Wine Spectator hat Jacopo Poli zum Grappabrenner des Jahres ausgerufen und seine Produkte haben an vielen Plätzen der Welt höchste Auszeichnungen erhalten. Jacopo Poli erzählt gerne davon, wie sein Großvater noch mit der Brennblase auf einem Handwagen bei Bassano di Grappa von Dorf zu Dorf zog und für die kleinen Weinbauern Grappa brannte natürlich schwarz. Innerhalb von zwei Generationen ist aus diesen fragwürdigen Anfängen ein Familienunternehmen entstanden, das seine Produkte weltweit vermarktet und das für andere Spitzenerzeuger brennt, z.B. den Grappa Sassicaia.
Italienischer Grappa mit Tradition
Nahezu unverändert ist die Technik des Brennens. Jacopo Poli brennt seinen Grappa mit der traditionellen Brennblase (Typ Bagnomaria) aus Kupfer. Wenn man während der Brennsaison bei Jacopo Poli ist, fühlt man sich um Jahrzehnte zurückversetzt in eine Zeit, als die meisten Dinge noch handwerklich produziert wurden. Der Trester kommt von den führenden Weinerzeugern der Region. Er wird ganz frisch gebrannt, um optimale Qualität zu garantieren. Familie ist bei den Polis ganz wichtig. Vier Geschwister arbeiten mit Jacopo zusammen. Jacopo Poli ist der Kopf des Unternehmens. Er denkt klar und sehr präzise. Er übereilt nichts. Alle Neuerungen werden lange diskutiert und sorgsam vorbereitet. Es ist diese Präzision und Stimmigkeit, die den Erfolg von Poli möglich machte. Unser Tipp: mit den richtigen Grappa-Gläsern schmeckt dieser edle Tropf gleich doppelt so gut.
Und so schmeckt der Jacopo Poli Grappa Sarpa Barrique di Poli
- Fruchtig und Fruchtbetont
- Samtig und weich
- Elegant
- Kräftig und Körperreich
- Würzig
- Frisch und knackig
- Rund und Harmonisch
- Exotisch
- Holzig
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Ein guter Freund liebt Grappa über alles. Ich wollte ihm zum Geburtstag eine Freunde machen einen schönen Grappa schenken, nur habe ich absolut keine Ahnung davon. Nach ein bisschen Recherche bin ich auf den Jacopo Poli gestoßen, der richtig gut sein soll – zumindest laut Bewertungen im Netz. Das Gute hier: es ist gleich noch eine edle Metallbox dabei. Als Geschenk schonmal perfekt verpackt! Mein Freund kannte den Grappa natürlich und hat sich riesig gefreut, weil es wohl einer der besten aus Italien sein soll. Alles richtig gemacht also 😀
Bin ein absoluter Fan von diesem italienischem Getränk 🙂 Im Ernst, dieser Grappa hier ist ein echter Hammer und einer meiner persönlicher Favoriten. Tolles Aroma und sehr ausgewogener Geschmack!