Produktbewertung 4 Sterne
Ziegler-Alter-Apfel-Obstbrand-Edelbrand-70cl-Flasche-1
  • Alter Apfel Obstbrand
  • Deutsches Erzeugnis
  • Alkoholgehalt: 43%
  • Als Digestif oder zum Dessert
  • Inhalt: 700ml

Ziegler-Alter-Apfel-Obstbrand-Edelbrand-70cl-Flasche-2
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56,25 EUR

Das Original aus Deutschland: Ziegler Edelbrand Alter Apfel

Im Alten Land pflegen die Obstbauern den Gravensteiner noch als Edelapfel. Der Geschmack besticht durch zart-herbe Eleganz und Ausgewogenheit und überzeugt durch die Lagerung im Eichen- und Kastanienfass mit Rasse und eine feine Fruchtnote. Empfehlung: Als Digestif oder als Ergänzung zu einem Kaffee oder Schokoladengebäck. Die optimale Trinktemperatur des Ziegler Alter Apfel Obstbrands liegt bei 16-18° C.

Ziegler Edel-Obstbrände – Höchste Destillationskunst

Tradition und außergewöhnliche Qualität als Erfolgsrezept! Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH wurde 1865 in Freudenberg am Main gegründet und ist eine der besten Obstbrennereien Deutschlands. Alle Produkte aus diesem Hause überzeugen mit einer Destillationskunst auf höchster Stufe.

Voraussetzungen für einen guten Obstbrand: Obstqualität – Verarbeitung – Destillation – Lagerung

Für alle Brände werden nur vollreifes, unbeschädigtes Obst von den besten Lagen und Anbaugebieten Europas verwendet. Das Obst wird von Hand sortiert und bei konstanten 18° in speziellen Rührwerktanks vergoren. So können die Primäraromen voll erhalten bleiben. Die Brennerei Ziegler ist eine Verschlussbrennerei, die nach dem Doppelbrandverfahren (Rohbrand und Feinbrand) brennt. Aus dem Feinbrand wird nur das Herzstück, der Ziegler Edelbrand, behalten. Die Reifung für Beeren- und Kernobst erfolgt mindestens 3 Jahre und bei Steinobst mindestens 5 Jahre. Alle Brände werden nach dem Reifeprozess von Hand abgefüllt, etikettiert, verkorkt, versiegelt und zum Schluss auch von Hand verpackt.

Welches Glas passt zu einem Obstbrand / Digestif?

Zu einem fruchtigen Obstbrand passt ein kleines, schlankes Glas mit Stiel. Obstbrände genießt man am besten gekühlt und damit sich die Spirituose in der Hand nicht erwärmt, ist ein solches Glas am besten geeignet. Am besten eignet sich eine stilvolles Grappaglas mit einer schlanken Tulpenform für einen leckeren Edelbrand. In unserem Onlineshop findest du zahlreiche Gläser, mit denen du deinen Digestif genießen kannst.

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