Fällt sofort auf: der Blue Hawaiian Cocktail macht seinem Namen alle Ehre, was dem Cocktail-Kenner sofort auf die Hauptzutat kommen lässt: Blue Curacao. Außerdem wird er mit Rum, Cream of Coconut und einem guten Schuß Ananassaft gemixt. Optisch und auch geschmacklich erinnert dieser Drink auch schnell an den beliebten „Swimming Pool“, der zusätzlich mit Sahne hergestellt wird. Wenn man so will, ist das hier die Light-Version und ein klein wenig figur-tauglicher.
So wird der Blue Hawaiian gemixt
Man nehme: 2cl Blue Curacao, 4cl weißen Rum, 4cl Cream of Coconut und 10cl Ananassaft. Du kannst entweder alles direkt ins Glas geben oder nimmst ein Portion crushed Ice und gibst alles erst in einen Cocktailshaker, schüttelst alles einmal gut durch und gießt den Cocktail dann in ein tulpenförmiges Coladaglas. Garniert mit ein wenig Ananas und komplettiert mit einem normalen Strohhalm kannst du dir den Blue Hawaiian Cocktail dann schmecken lassen.
Cocktail mit (mehr) Rum
Ein kleiner Tipp von uns: manchen ist der Blue Hawaiian ein bisschen zu „schwach“ was den Alkoholgehalt an geht. Du kannst daher je nach Geschmack auch 2-4cl weißen Rum zusätzlich dazugeben. Grundsätzlich eignet sich natürlich auch brauner Rum dafür, allerding verändert er durch die eigene Farbe das Gesamterscheinungsbild des Cocktails. Willst du also ein schönes, klares Blau mixen, solltest du auf jeden Fall zur weißen Variante greifen.
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